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Hachis Parmentier au chou-fleur keto

Name: Hachis Parmentier au chou-fleur keto
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Cuisine: Française
Ingredients: 500g Bœuf haché; 1 gros Chou-fleur; 100g Crème épaisse; 60g Beurre; 100g Comté râpé

JB Keto

55 min

Le plat familial par excellence, revisité avec une purée onctueuse de chou-fleur.

Ingrédients

Bœuf haché
500g
Chou-fleur
1 gros
Crème épaisse
100g
Beurre
60g
Comté râpé
100g

Préparation

Cuire le chou-fleur à la vapeur.

Faire revenir la viande hachée avec l'oignon et l'ail.

Mixer le chou-fleur avec crème et beurre.

Dresser dans un plat : viande, puis purée.

Gratiner au four avec le Comté.

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