JB KetoDes gaufres cétogènes parfaites pour le petit-déjeuner du dimanche, prêtes en quelques minutes.
Ces gaufres keto révolutionneront vos matins. Avec une texture moelleuse et un goût délicat, elles remplacent parfaitement les versions traditionnelles riches en glucides, tout en s'intégrant idéalement à un régime cétogène.
Pour plus d'inspiration sur vos repas matinaux, consultez notre guide sur le mythe du petit-déjeuner sucré.
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2 oeufs bio
1
50g de fromage à la crème (type Philadelphia)
1
30g de poudre d'amande
1
1 cuillère à café d'extrait de vanille
1
1 pincée de levure chimique
1
Beurre (pour le gaufrier)
1
Préchauffez votre gaufrier et graissez-le généreusement avec du beurre.
Dans un bol, mixez les oeufs, le fromage à la crème, la poudre d'amande, la vanille et la levure jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Versez la pâte dans le gaufrier chaud.
Laissez cuire 3 à 5 minutes jusqu'à ce que les gaufres soient bien dorées et se détachent facilement.
Servez chaud, avec quelques fruits rouges ou de la crème fouettée sans sucre.
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