JB KetoUne poêlée de poulet et brocolis à la crème express. 20 minutes chrono pour un dîner keto familial et rassasiant.
Un classique des soirs de semaine revisité pour le régime cétogène. Cette poêlée de poulet et brocoli à la crème est prête en moins de 20 minutes et utilise des ingrédients faciles à trouver chez Leclerc ou Carrefour. Parfait pour soutenir vos objectifs de santé sans sacrifier le goût.
Riche en protéines pour préserver la masse musculaire, ce plat s'intègre parfaitement dans un plan keto adapté pour les femmes de 50 ans.
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Blancs de poulet coupés en dés
300g
Fleurettes de brocoli frais
200g
Crème fraîche entière épaisse (30% MG)
3 cuil. à soupe
Beurre
20g
Ail en poudre, sel et poivre
au goût
Faites cuire les fleurettes de brocoli 5 minutes à la vapeur ou dans l'eau bouillante. Égouttez bien.
Dans une poêle, faites fondre le beurre et dorez les dés de poulet pendant 6-7 minutes.
Ajoutez le brocoli cuit, l'ail en poudre, le sel et le poivre.
Incorporez la crème fraîche, mélangez doucement et laissez mijoter 2 minutes jusqu'à ce que la sauce épaississe. Servez chaud.
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