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JB Keto
Recette ketoRecette cookiesGoûterSans sucre
Cookies keto pépites de chocolat
JB Keto15 min
Craquez pour cette recette cookies croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur.
Le cookie standard est une bombe de sucre qui vous donne de l'énergie pour 30 minutes avant de vous lâcher. Ces cookies keto sont différents. La poudre d'amande apporte un croquant sablé délicat et une satiété durable. Avec des pépites de chocolat noir, on touche au sublime : l'amertume du cacao contraste avec la douceur de l'érythritol. C'est le plaisir du goûter, transformé en carburant stable.
Ingrédients
Poudre d'amande
150g
Beurre mou
60g
Érythritol
50g
Pépites chocolat noir
50g
Extrait de vanille
1 c.à.c
Préparation
1
Mélangez le beurre mou et l'érythritol.
2
Ajoutez la poudre d'amande et la vanille, mélangez bien.
3
Incorporez les pépites de chocolat.
4
Formez des boules, aplatissez-les sur une plaque et enfournez 12 min à 180°C.