Onion rings keto croustillants
Retour à l'accueil
Recette ketoRecette apéroSnackFriture

Onion rings keto croustillants

JB KetoJB Keto
20 min

Des oignons frits croustillants sans chapelure de blé. L'apéritif keto parfait.

Les oignons frits de fast-food sont enrobés d'une pâte à beignet épaisse qui boit l'huile de friture bas de gamme. Notre panure à l'amande et au parmesan crée une coque dorée et savoureuse qui ne se gorge pas de gras. On garde le croquant addictif de l'oignon, mais avec des ingrédients nobles. C'est l'apéritif canaille revisité en version gastronomique et saine.

Ces onion rings croustillants prouvent qu'on peut se faire plaisir en restant en cétose, avec tous les bénéfices cognitifs associés. Pour structurer votre approche, consultez le Programme Clarté Mentale.

Restez informé

Inscrivez-vous pour recevoir nos dernières actualités et conseils.

Ingrédients

  • Oignon jaune

    Oignon jaune

    1 gros

  • Poudre d'amande

    Poudre d'amande

    100g

  • Parmesan râpé

    Parmesan râpé

    50g

  • Oeufs

    Oeufs

    2

  • Huile de friture

    Huile de friture

    500ml

Préparation

1

Coupez l'oignon en rondelles épaisses.

2

Préparez deux assiettes : une avec les oeufs battus, l'autre avec le mélange poudre d'amande/parmesan/sel.

3

Trempez les rondelles dans l'oeuf puis dans la panure.

4

Faites frire dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Transparence : Cet article contient des liens d'affiliation. Si vous achetez via ces liens, keto.fr peut recevoir une petite commission sans coût supplémentaire pour vous. Cela nous aide à maintenir le site et à continuer de vous proposer du contenu gratuit et de qualité. En savoir plus sur notre politique d'affiliation.

Découvrez votre profil keto en 2 minutes

Faire le quiz gratuit

Vous avez aimé cette recette ?

Discussion (0)

Chargement des discussions…