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Pain keto express au micro-ondes (mug bread)
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Pain keto express au micro-ondes (mug bread)

JB KetoJB Keto
2 min

Une envie de tartine urgente ? Ce pain individuel est prêt en 90 secondes chrono. La recette de secours ultime.

Parfois, on n'a pas le temps d'attendre 50 minutes qu'un pain cuise au four. Le Mug Bread (pain dans une tasse) est la solution magique. Un peu de poudre d'amande, un œuf, du beurre, et hop, au micro-ondes. Le résultat ? Un petit pain rond, moelleux, parfait pour être tranché en deux et grillé au grille-pain. C'est la base idéale pour un petit-déjeuner sur le pouce ou un burger solo improvisé.

Ingrédients

  • Poudre d'amande

    Poudre d'amande

    30g

  • Beurre fondu

    Beurre fondu

    15g

  • Oeuf

    Oeuf

    1

  • Levure chimique

    Levure chimique

    1/2 c.à.c

  • Sel

    Sel

    1 pincée

Préparation

1

Dans un mug ou un ramequin, mélangez le beurre fondu et l'amande.

2

Ajoutez l'oeuf, la levure et le sel. Battez à la fourchette jusqu'à ce que ce soit lisse.

3

Cuire au micro-ondes à puissance max pendant 90 secondes.

4

Démoulez, coupez en tranches et toastez-le pour plus de croustillant.

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